みなさん、こんにちは。
Coszaemonです。
Plat formとは
今回はこれまた最近オフィスが
入るビルに誕生したフードコートに
潜入。メニューをチェックしてきました。
Plat formは一つのエリアに複数の
店舗が集まって出来たフードコート。
ジャンルは和食が多く、その他洋食と
中華のお店がこのエリアに入っています。
調べてみるとシンガポール内にはここしかなく、
ブランチは存在しないようです。
広々としたエリア
テーブルは店舗周りに多数設置。
広く作られています。
しかし、ランチやディナーの時間帯には
各店舗とも長蛇の列が出来て、座れない
時間もあるので人気店で構成されている
ように見えます。
キャッシュレス決済
Plat formの大きな特徴としては
どの店舗もオーダーが全てタッチパネルで
カード決済。キャッシュレス進んでますよー。
では、店舗を見ていきましょう。
北海道抹茶
まず、この抹茶屋さん。
抹茶を使ったメニューが豊富。
まさに日本にあるメニューが多い！
その中でもオススメしているのが
北海道産をうたっているソフトクリーム。
店員さんいわく、北海道のソフトクリームに
抹茶パウダーをかけてブレンドしている
とのこと。
オススメされたのを受けて、
早速買ってみました。
よくあるソフトクリームですねー。笑
味は日本のそれに負けず劣らず濃厚。
以前、見た目は同じソフトクリームでも
味が薄いローカルのお店のを何度か
食べさせられて以来、ご無沙汰だったので、
本来のソフトクリームに再会できて
嬉しい気分になりましたー。
小籠包のJU HAO
続いてJU HAO。小籠包屋さん。
ここは近所に二店舗ありますが、
どちらも小籠包が激ウマ。
とくに豚肉の小籠包が柔らかくて
さほど油っこくなく、それでいて
コクのある味わいとなっています。
オススメメニューのもう一つが卵チャーハン。
程よいパサパサ感、具材のえびは大きくて
ぷりぷり。ニンニクがしっかり効いていて
味にパンチがあります。
海鮮亭
こちらは和食のお店。
8種類の刺身丼と5種類のサラダ丼が
あります。
日本でいう海鮮丼は
どちらかというとこのサラダ丼では。
またこの刺身丼とサラダ丼で名前を
分けたのでしょうか、、、どちらにも
刺身が入っているので同じに見えますが、、
さらに、よく見るとうどんに
刺身が入ったメニューが3種類。
これは何でしょうかね？？
どれも初めて見ました。
美味しいのか？？
あたまた失敗作なのか？？
試してみる価値ありですねー。
YAKI RAMEN
メニューは通常のラーメンメニューに
加えて〝鍋ラーメン〝のようなメニューが
あります。見た目ラーメンが鍋かお碗に
入っているかの違いにしか見えない、笑
その他まぜそばや冷やしラーメンも
あるので種類は扱っている方では。
あとは味ですねー。
まとめ
まだまだ数店舗入っていますが、
気になったお店をチェックしてみました。
各店舗のプライスは平均9-13ドルぐらい。
安くもので約800円はかかるので、
ここも日本のフードコートよりは
割高のメニューが多いですねー。
ただ、フードコートはジャンルが
多いので日によってメニューを
変えられるのがありがたいです。
最後に店舗情報です。
では、また。
