みなさん、こんにちは。
Coszaemon です。
WOK HEYとは
今回はブギス駅の駅チカで
大人気のチャーハンがおいしい
WOK HEYへ潜入してみました。
WOK HEYは2017年の2月に
シンガポールで創業。店名のWOK HEYは
"中華鍋を意味するWOKで炒めたご飯に合うおかず"という意味が込められており、
現在、シンガポール内に5店舗で
展開しております。店内には食事する
スペースはなく、テイクアウトのみと
なります。
ランチタイムだったこともあり、
この日も出来上がりを待つ人達で
賑わってました。
チャーハン、ヌードル中心のメニュー構成
メニューはチャーハンとヌードル。
味付けは2種類とも牛肉、鶏肉、えび。
値段は5.8ドル〜7.8ドル
（日本円で約460円〜620円）
ボリュームの割にはかなり安い！
日系のお店ならばこうはいきません。涙
多彩のトッピング
加えて、WOK HEYはトッピングが
実に豊富。キャベツ、ブロッコリー、
パプリカ、マッシュルームなど
好みに応じて追加ができます。
一品1ドル（日本円で約80円）も
リーズナブルでは。
ガラス張りの厨房が待ち時間を退屈させない。
人気店なので、待ち時間は覚悟の上。
しかし、待つ時間も楽しめる仕掛けが
あります。それは調理スペースが
ガラス越しで丸見えのため、
調理の様子をリアルタイムで
見学することができます。
中華鍋で豪快に作られるチャーハンを
眺めていると食欲をさらに高まります。
テイクアウトは機能性のあるパッケージで。
僕が毎回買うのがチキンかえびのチャーハン。
ポップコーン用の容器に似たパッケージで
渡されたます。コンパクトで持ち帰りにも
便利です。
気になるお味は、、、
早速食べてみましょう。
えびチャーハンの魅力は
何と言ってもこの美しいえび。
食感は”This is ぷりぷり”。
そして滑らかで柔らかい。
同じようなえびが奥にもぎっしり
入っています。
えび好きな方は泣いて喜ぶ一品
間違いなしです。
見た目より油っこさは感じず、
日本人にも馴染める味つけになっています。
まとめ
というわけで、今回はシンガポールで
チャーハンをテイクアウトするなら
絶対におススメ！のWOK HEYを
ご紹介しました。
最後に店舗情報です。
では、また。
